寧夏十大特產

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  寧夏回族自治區,簡稱“”,是中華人民共和國的五個自治區之一,首府銀川。位于中國西北地區,黃河中游、蒙古高原南部。國土面積比較小,只有6.64萬平方公里,耕地總面積達1650萬畝,人均占有量居全國第3位,引黃自流灌溉690萬畝,是全國四大自流灌溉區和12個商品糧生產基地之一,是國務院確定的現代農業、旱作節水農業、生態農業“三大示范區”。轄5地級市,9市轄區、2縣級市、11縣。 >>> 返回中國特產


寧夏十大特產


寧夏枸杞

寧夏枸杞,國家地理標志保護產品 寧夏枸杞

  寧夏枸杞寧夏回族自治區銀川平原衛寧灌區特產。寧夏是枸杞的原產地,是世界上最好、種植時間最長的地方。寧夏栽培枸杞已有四、五百年歷史,這里所產枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、質優,富含人體所必需的多種營養物質,具有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、祛風、明目等功效。特別是對人體醫療保健作用的多糖含量和有益于人體智力開發的有機鍺含量均高于其它中國省區。當地為開發枸杞資源研制了很多食品,主要有:枸杞水晶軟糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞藥酒。

  寧夏晝夜溫差大,空氣清新,土壤肥沃,適宜枸杞生長種植。寧夏枸杞的品質得益于寧夏地區獨特的地理氣候條件,品質遠遠勝過其它地區所產。寧夏枸杞富含18種氨基酸,30余種微量元素以及多種生物活性堿,其中β-胡蘿卜素、維生素E和枸杞多糖的含量比其它產地的枸杞高出10%~70%。寧夏枸杞的產地范圍是:銀川平原、衛寧灌區,包括:惠農縣(燕子墩鄉、禮和鄉、尾閘鎮、紅果子鎮、廟臺鄉);平羅縣(黃渠橋鎮、靈沙鄉、崇崗鎮);賀蘭縣(金山鄉、金貴鎮、習崗鄉、立崗鄉、常信 鄉);銀川市西夏區(蘆花鎮、新涇鎮);蘆花臺園林場;興慶區(掌政鎮、興源鎮);金鳳區(良田鎮、豐登鎮);永寧縣(望洪鎮、勝利鄉);青銅峽市(青銅 峽鎮、大壩鎮、葉盛鎮、瞿靖鎮、邵崗鎮);中寧縣全境;中衛市(東園鎮、宣和鎮、柔遠鎮、鎮羅鎮、永康鎮);同心縣(羊路鄉、同心鎮、石獅鎮、河西鎮); 紅寺堡開發區;寧夏農墾系統(簡泉農場、南梁農場、西湖農場、賀蘭山農牧場、黃羊灘農場、玉泉營農場、渠口農場、長山頭農場)。>>> 詳情


中寧圓棗

中寧圓棗,地理標志證明商標 中寧圓棗

  中寧圓棗,為地理標志證明商標。產于寧夏回族自治區中衛市中寧縣。中寧圓棗又名“小圓棗”、“螞蟻棗”,是傳統果品,以棗園鄉所產量大、質優最為著名。中寧圓棗適應性強、抗旱、抗寒,耐監堿、結果早、產量高而穩。皮薄,深紅色,果頂淺凹,有縱溝,果肉綠白色。質細嫩脆,汁液多,味甜微酸。果核較小,圓錐形。含糖量35%,可食率96.9%,制干率43.2%,是鮮食、制干兼用的優良品種。

  中寧圓棗在中寧縣已有960年栽培歷史。“中寧圓棗”最早文字記載見于宋代。宋仁宗慶歷年間(1041-1049),“廣泛栽培于明”。解放前編纂的《朔方道志》中記載“棗一名木蜜,中衛(今中寧)棗園堡產者,形園而小,核亦細,較他產地頗勝”。 。>>> 詳情


中寧枸杞

  中寧縣是枸杞的原產地,也是中國枸杞主產區和新品種選育、新科技研究推廣開發區,有600余年的枸杞栽種歷史。近年來,全縣各級政府和農戶共同努力,以民營企業深加工為載體,充分挖掘中寧枸杞的品牌優勢、產品數量的比較優勢、加工轉化的潛在優勢和產業發展的綜合優勢,使枸杞經濟在縣域經濟中得到了較快發展。如今,枸杞產業已成為中寧縣調整產業結構、增加農民收入、實現農村經濟社會穩定協調發展的支柱產業。  寧夏是枸杞原產地,栽培枸杞已有500多年的歷史,而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下,其一功益于當地適于枸杞生長的……[詳細]


靈武長棗

  又名“馬牙棗”,本地優良品種,樹勢強壯,樹姿直立,發枝力強,易萌發棗頭。果實中大,長橢圓形。平均單果重18.1g,最大單果重26.8g,果梗長。梗洼深廣,果肩平整。果皮紫紅色,果點紅褐色,不太明顯。果皮薄,肉綠白色,質致密酥脆、汁液多、酸甜適口、品質極上。鮮棗含糖量30%,含酸0.25%,可食率95.5%,制干率37.2%。該品種抗寒性強,耐鹽堿,喜水肥,遇雨輕微裂果。是鮮食、加工兼用優良品種。最適生食,加工酒棗別有風味,是寧夏引黃灌區重點推廣品種。( 靈武)……[詳細]


鹽池灘羊肉

  灘羊因其特殊的生長環境,羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分布均勻,含脂率低。肌纖維清晰致密,有韌性和彈性,外表有風干膜,切面濕潤不沾手。肉質細嫩,不膻不腥,是公認的優質羊肉。在放牧條件下,成年羯羊體重可達50至60公斤,成年母羊體重也有40至50公斤。二毛羔羊體重為6至8公斤,脂肪含量少,肉質更為細嫩可口。灘羊肉的鮮美,歷來就廣為人知。 鹽池灘羊肉 鹽池縣灘羊肉產品質量監督檢驗站 鹽池縣位于寧夏回族自治區東部,屬鄂爾多斯臺地向黃土高原的過渡地帶,地處東經106°33′-107°47′,北緯37°04′-38°10′之間……[詳細]


同心圓棗

  地域范圍 產于寧夏回族自治區吳忠市同心縣王團鎮大溝沿、黃草嶺村,石獅鎮沙溝腦子村,預旺鎮賀家塬村,中衛市中寧縣喊叫水鄉賀家口子村(原屬同心縣)。 特定品質  鮮果皮薄,肉厚,質細松脆,干果果形飽滿,個頭均勻,果肉彈性好,糖份高,營養豐富。 同心圓棗地理標志產品保護范圍為寧夏回族自治區同心縣韋州鎮、下馬關鎮、田老莊鄉、馬高莊鄉、張家塬鄉、豫海鎮、豫旺鎮、丁塘鎮、河西鎮、王團鎮、石獅管委會、窯山管委會、興隆鄉;中寧縣喊叫水鄉;紅寺堡開發區紅寺堡鎮、太陽山鎮、南川鄉、太和鄉;海原縣關橋鄉、高崖鄉;中衛市沙坡頭區;鹽池縣惠……[詳細]


海原小茴香

  海原小茴香在海原縣有著悠久的種植歷史,生產的小茴香色美、味純、質優,被譽為上等調味品。隨著人民生活水平的不斷提高,城鄉居民尤其是經濟發達地區對小茴香產品的需求量越來越大,優質小茴香頗受人們的青睞。海原縣委、0將小茴香種植作為我縣優勢特色產業進行重點開發,通過政策引導、資金扶持,加之市場帶動,使全縣小茴香種植有了長足發展,目前全縣共種植小茴香5.7萬畝,成為當地農村經濟和農民增收的新亮點。  小茴香既可入中藥,又可作為佐料食用。其生......[詳細]


香山壓砂西瓜

  香山壓砂西瓜,因產品中富含健康元素“硒”又稱“中衛硒砂瓜”。系寧夏回族自治區中衛市特產。因原產于中衛城區香山地區,并采用壓砂栽培技術而得名。加上當地特殊的降水、光照、溫差、土壤條件,所產西瓜不但個大、甘甜,而且皮厚、質硬,耐貯運,自然保鮮期50天以上。壓砂西甜瓜個大皮厚、便于運輸、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜,糖份含量高達13.8%。出產的瓜營養元素含量全面合理,其中:含人體必須的氨基酸18種,維生素3種、微量元素5種,其中含鈣56mg/kg、鉀1090mg/kg,特別是含有人體保健必需的硒(硒含量達……[詳細]


賀蘭山東麓葡萄酒

  “賀蘭山東麓葡萄酒”,中國國家地理標志產品,系指中國寧夏回族自治區賀蘭山東.麓地區采用自產優質葡萄釀造的葡萄酒,憑借獨特自然資源和悠久的釀酒傳統及現代化的經營方式、釀造技術,賀蘭山東麓地區生產的葡萄酒倍受好評,并吸引了中國國內和國外著名葡萄酒生產企業投資建廠或基地。該區成為國內外知名的中國最佳釀酒葡萄和葡萄酒產區之一。.  賀蘭山東麓地勢平坦,土壤肥沃,光照充足,熱量豐富,晝夜差.大,有著發展葡萄種植的優越條件。  隋唐之時,園藝事業受到社會的普遍重視,還建成了許多新的果園。“賀蘭山下果園成,塞北江南舊有名。”膾炙……[詳細]


賀蘭硯

  賀蘭硯,產于寧夏藍寶。賀蘭石結構均勻,質地細膩,剛柔相宜,是一種十分難得的石料。用其刻制的賀蘭硯,具有發墨、存墨、護毫、耐用的優點。構成賀蘭石的礦物非常微細,只有頭發絲的幾十分之一,而相互聚結又特別緊密。就在這般細膩基底上,均勻散布著許多比較堅硬的石英粉和鐵礦物微粒,它們恰似在賀蘭石中嵌入了“硬質合金”。賀蘭硯發墨迅速,不郁結,又耐用,帶蓋的賀蘭硯如同密封器一般,素有“存墨過三天”之譽。這一優點深受書法家、畫家的喜愛。 賀蘭石究竟何時登上石刻舞臺的,眾說不一。最早的一種傳說跟“蒙恬制筆”聯系上了。蒙恬是秦始皇的一員……[詳細]